Koch-Spa? in der Hightech-K?che

Kochen ist eine hoch emotionale Angelegenheit. Darin sind sich viele K?che einig. Aber was passiert, wenn jemand querschl?gt und mit den traditionellen Abl?ufen bricht? Sind Convenience und aufgew?rmte Mahlzeiten wirklich schlechter als Fleisch, dass stilecht in der Pfanne gebraten wird? Wie man Hightech-Kochger?te und Convenience-Produkte richtig einsetzt, um leckere und hochwertige Mahlzeiten zuzubereiten, zeigt die sogenannte "Ideen-K?che". Wir haben ihrem Erfinder, dem Duisburger Koch Stefan Cammann, bei der Arbeit in die T?pfe geschaut.

 

 

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